Bylinkáreň Sekierska dolina
Vítame Vás v našom bylinkovom mini raji. S bylinkami sme v Ekome začali pred pár rokmi, kedy sme zbierali len pre našu potrebu, ale ich zdravotné účinky nás tak uchvátili, že sme sa s nimi chceli podeliť aj s našimi zákazníkmi a dnes máme v našej zásobe už 54 druhov a o ďalších sa stále učíme.
Všetky bylinky sú ručne zbierané a sušené tak, ako to robili generácie pred nami. Z každej byliny sa snažíme vyťažiť čo najviac, preto sú v našej ponuke nie len sušené zmesi na čaje, ale aj tinktúry, oleje, sirupy, džemy a medy.
Všetky produkty sú robené v závislosti na období zberu bylinky, preto nie je stála ponuka všetkých produktov, ale iba do vypredania.
Naše tajomstvo? Vo všetkom trochu lásky
Objednanie produktov
Možnosti zakúpenia produktov sú priamo v obchodíku v Ekome, alebo cez náš E-shop
Ak by ste si priali produkt, ktorý nie je momentálne v ponuke, napíšte mail na bylinkarensekierskadolina@gmail.com a budeme sa snažiť Vám vyhovieť. :)
Tinktúra? Čo to je?
Taktiež pri lúhovaní čaju sa nemôže uvoľniť toľko účinných látok z
Tinktúra sa používa aj na vnútorné, aj vonkajšie použitie. Pri vnútornom užívaní sa nakvapká do vody, alebo čaju odporúčaný počet kvapiek. Pri väčšine je dávkovanie 10-15 kvapiek 2-3x denn na preventívne užívanie, pri riešení konkrétneho problému 15-20 kvapiek 3x denne.
Pri každej tinktúre je napísané odporúčané dávkovanie.
Pri vonkajšom užívaní sa tinktúra aplikuje na postihnuté miesto formou obkladov, alebo masírovaním.
Čo sa práve deje v Bylinkárni?
Vraciame sa z lúk
Hlavná sezóna zberu je za nami. Od mája do septembra je okrem hlavnej bylinkovej sezóny aj hlavná sezóna na našom Salaši, preto keď práve nie sme na lúkach, tak pomáhame s chodom reštaurácie a obsluhy. Leto je vždy perné, ale odvďačuje sa nám každý deň, či už v podobe skvelých recenzií od návštevníkov, úsmevmi, spokojnosťou v našom areáli a v neposlednom rade radostnými správami od zákazníkov, že bylinky pomohli. Veď to je práve to kvôli čomu to robíme. Aby sme pomohli. A najväčšie pohladenie na dušu je, keď prídete za nami práve s tým, že bylinky a naše produkty pomáhajú. Ďakujeme za spätnú väzbu.
Okrem E-shopu máme cez leto otvorený aj obchodík na Salaši a predávame prioritne tam, preto sme tu málo aktívnejší. Ale počasie sa schladzuje a my sa pripravujeme na prioritné prejdenie na internetový predaj. Tešte sa, máme prichystaných viacero noviniek!
Produkty
- posledné bylinky na sušenie
- macerujeme tinktúry
- slaný karamel
- testujeme mastičky
- testujeme sviečky
15.9.2021
Hľadáme, zbierame...
Produkty mesiaca
- Mätový sirup
- Šalviový sirup
- Sirup zo smrekových výhonkov
- Tinktúra Dobré trávenie
- Tinktúra Nespavosť
- Tinktúra Imunita
20.6.2021
Sezóna je v plnom prúde a my s košíkmi na lúkach
Sezónu sme začali medvedím cesnakom, z ktorého sme robili fajné pesto. Pesto používame aj u nás na Salaši ako dochutenie pečených pstruhov, ak by ste chceli vyskúšať túto skvelú kombináciu tak Salaš otvárame už 9.5!
Ďalšia bylinka v poradí bola prvosienka, ktorú sušíme do čajových zmesí, pľúcnik, žihľava a samozrejme púpava, z ktorej varíme liečivý MEDÍK.
Produkty tohto mesiaca:
- Pesto z medvedieho cesnaku
- Púpavový medík
- Púpavový sirup
- Žihľavový sirup
4.5.2021
Sme vypredaní!
26.12.2020
Balíme vám darčeky
Darovať pod stromček kúsok zdravia od nás sa tento rok rozhodlo veľa z Vás a my sme sa na to nachystali dopredu :)Každý deň od rána pracujeme na tom aby ste dostali čo najkrajšie balíčky od nás, plné skvelých produktov. Zásoby sme mali veľké, ale objednávok je stále viac a viac a niektoré produkty sa stihli už vypredať. Stále je toho ale dosť, ale treba objednávať čo najskôr, lebo keďže mimo sezóny bylinkovú zásobu nemáme ako doplniť, produkty ponúkame iba do vypredania.
Stále ale makáme, fotíme, vymýšlame čo vylepšiť, balíme, posielame...
A ĎAKUJEME VÁM ZA ÚŽASNÚ PODPORU!
10.12.2020
Vitamín C
Šípky máme nazbierané, nasušené a aj spracované. Tento rok sme si dali záležať aby sme šípkovú sezónu neprepásli a vytvorili čo najchutnejšie produkty z týchto skvelých červených bobuliek. Sušili a drvili sme do čajových zmesí a varili lekvár. Zbieranie a najmä čistenie každej jednej šípky bol zdĺhavý proces, ale určite to stálo za tú skvelú jedinečnú chuť ranného chlebíku s čerstvým šípkovým lekvárom :)
A s produktami plnými vitamínu C sme mysleli aj na vás, tak šup do nášho obchodíka
11.11.2020